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Des recettes de food art pour les vacances

Des recettes de food art pour les vacances

Il y a les food arts qu'on épingle sur Pinterest. Et puis il y a les nôtres. Et bizarrement, ils n'ont pas grand chose à voir. Pourquoi devant notre petit chaperon rouge réalisé en poivrons nos enfants s'exclament-ils : "Oh ! Un extra-terrestre !" La bonne nouvelle : une reine d'Instagram a eu pitié de nous...

Elle s'appelle Ida Skivenes. Et quand cette Norvégienne n'est pas accaparée par son job de statisticienne, elle invente des assiettes créatives vraiment fun, inspirées aussi bien d'une toile de Monet que de contes. "Je n'ai pas encore d'enfants, explique-t-elle. Alors je prépare mes créations pour moi-même." Parce qu'Ida a la classe à Dallas (et un peu plus de temps que vous pour élaborer des assiettes de folie), elle les a compilées dans un livre vraiment malin paru ce mois-ci. Et en fait découvrir quatre aux lectrices de My Little Kids. Prévenez vos enfants : Frida Kahlo s'invite pour le goûter !
L'art dans l'assiette: Les petites faims ludiques d'Ida Skivenes. Par Ida Skivenes. Ed. Alternatives. 19, 90 euros.